From newsletter at schwarzwurzel.org Wed Sep 21 12:49:19 2022 From: newsletter at schwarzwurzel.org (schwarzwurzel-newsletter) Date: Wed, 21 Sep 2022 12:49:19 +0200 Subject: [newsletter] schwarzwurzel Newsletter #2-2022 Message-ID: Version mit Layout im Anhang und ab morgen ausgedruckt am Tresen ------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------ *Liebe Mitglieder, liebe Freund_innen der schwarzwurzel,* letzte Woche waren es noch Melonen, und schon ist es eine wärmende Gemüsesuppe, nach der uns ist. Nicht nur wetterbedingt müssen wir uns wohl alle für diesen Winter wärmer anziehen angesichts der Krisen allerorten. Wie ihr sicher bemerkt habt, gehen die Preissteigerungen auch an uns nicht vorbei. Ihr könnt euch darauf verlassen, dass sich an unserer Kalkulation nichts ändert und wir euch die Preissteigerungen wie bisher ohne extra Aufschläge weitergeben. Ob sich aufgrund gestiegener Kosten daran etwas ändern muss, werden wir sehen und euch dann darüber informieren. Wir wünschen allen gutes Durchhalten und Gesundbleiben. Vor allem bei Erkältungssymptomen bitten wir euch weiterhin einen Mund-Nasen-Schutz zu tragen, damit wir alle gut durch den Winter kommen. Im Newsletter wie immer Hinweise und Infos zum Laden. Herzliche Grüße, Euer schwarzwurzel ? Kollektiv *1. Neue Bäckerei am Montag* Seit Neuestem beliefert uns montags die "Fischers Bäckerei" von Ricardo Fischer aus Lossatal mit leckeren Backwaren aus frischen, teils regionalen und ?slow? verarbeiteten Zutaten. Zu erkennen sind die neuen Produkte an den weißen Schildern. Gebt uns gerne Rückmeldungen zu den neuen Broten. Eventuell führen wir noch einen zweiten Liefertag ein, wenn das Brot gut ankommt. (Achtung: Bitte nicht verwechseln mit der "Bäckerei Fischer" von Ines Fischer aus Taucha. Bei uns zu erkennen an den grünen Schildern. Sie beliefert uns seit langer Zeit montags, donnerstags, freitags und samstags.) *2. Bericht Blühstreifen-Aktion* Unsere Blühstreifen-Aktion ist super gelaufen! Vielen Dank nochmal an alle, die mitgemacht haben, auch an den Bioland-Hof Reiche! Die Phacelie steht mittlerweile in der zweiten Blüte, und die nicht mehr gelben Sonnenblumen sind eine tolle Snackbar für alle möglichen Vögel. Denkt daran, dass sich die Vögel wegen des Insektensterbens das ganze Jahr über Zufütterung freuen. Wilde Ecken im Garten oder andere kleine Biotope helfen, Insekten- und Vogelbestände stabil zu halten. Infomaterial dazu findet ihr u.a. bei uns im Laden oder beim NaBu e.V. (www.nabu.de). *3. Informationen zur Warteliste* Derzeit ist das Abschließen einer Mitgliedschaft jederzeit möglich! Sagt das gerne weiter. 2018 hatten wir eine Warteliste eingeführt, weil das Interesse an einer Mitgliedschaft in der schwarzwurzel deutlich größer war als wir mit unseren räumlichen und personellen Kapazitäten bedienen konnten. Wir haben festgestellt, daß nur etwa ein Zehntel der Personen von der Warteliste dann auch tatsächlich Mitglied wird, wenn wir sie über einen freien Platz informieren. Deshalb haben wir im Frühling diesen Jahres allen noch auf der Warteliste stehenden Bescheid gegeben, daß ein Beitritt möglich ist und anschließend die Warteliste vorerst ausgesetzt. *4. Ankündigung Winterschließzeit* Wie jedes Jahr werden wir auch zum Jahresende 2022 die schwarzwurzel ein paar Tage schließen,und zwar vom 24.12.2022 bis zum 02.01.2023. Ab Dienstag den 3. Januar sind wir dann wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für euch da. *5. Mitgliedsausweise und Nummern* An dieser Stelle nochmals der Hinweis, dass wir immer vor dem Kassiervorgang eure Mitgliedsnummer brauchen. Habt bitte eure Mitgliedskarte parat und notiert Name und Nummer auf eurem Gemüsezettel. Bitte teilt uns auch Veränderungen der Haushaltsgröße zeitnah mit. *6. Recycling in der schwarzwurzel* Für die Wiegezettel beim Obst und Gemüse können wir immer einseitig bedrucktes A4-Papier gebrauchen! Also bringt es gerne uns statt dem Papiermüll. Auch über Kugelschreiber oder sonstige Stifte für die Waagen freuen wir uns, weil die öfters schnell weniger werden ;) Für lose Ware und Gemüse könnt ihr gerne leere, am liebsten von Bröseln befreite Brot- oder sonstige Tüten zur Wiederverwendung mitbringen. Apropos Hygiene: Bitte bei der losen Ware die Schaufeln nach Verwendung wieder oben auf den Deckel drauf legen. Danke! *7. schwarzwurzel-Team beim Stadtradeln* Auch in diesem Jahr gibt es wieder ein schwarzwurzel-Team beim Stadtradeln! Tretet gern bei und radelt mit uns für mehr klimafreundliche Mobilität in Leipzig. Die Aktion läuft noch bis zum 29. September. www.stadtradeln.de *8. Fahrrad-Klima-Test des ADFC* Außerdem: Vom 1. September bis 30. November 2022 läuft der 10. ADFC-Fahrradklima-Test. Bei dieser Umfrage werden Einschätzungen zur Fahrradfreundlichkeit des jeweiligen Wohnortes erhoben. Mit den Ergebnissen kann die Radfahrinfrastruktur zukünftig verbessert werden. Also beteiligt euch gern unter: http://www.fahrradklima-test.de/ *9. Klima-Streik am 23. September!* Für den 23.9. ruft Fridays for Future erneut zu globalen Klima-Streiks auf. Dazu wird es um 15 Uhr auch eine Demo in der Leipziger Innenstadt geben. Kommt zahlreich! Der Laden bleibt diesmal trotzdem geöffnet. www.klima-streik.org *10. Neuigkeiten im Sortiment* ? Käsetheke: abgepackter veganer Blauschimmel! Bald: regionaler, unverpackter Tofu von der Tofu-Bar (am besten dann den eigenen Behälter mitbringen :) ? mehr Produkte in Pfandgläsern! z.B.: Hering, Salate, Erdnüsse ohne Salz, Ziegenjoghurt, Kidneybohne gegart, Cornichons, Linsenbolognese ? Getränke: Zuckerfreie Hafermilch; Regenbogensaft von OstMost; Neue Biersorten: fattigauer halbstark, von Quartiermeister*in Weizen und Zwickl; alkoholfreier Gin, Wein und Sekt, bald im Weinregal ? Havelmi*** wird leider bald die Produktion einstellen! :( ? neue glutenfreie Brotsorte Panini ? Tiefkühl: Pizza bianca Funghi ? Asiaregal: Bambus, Ramen- Nudeln, Pho-Brühe ? Nahrungsergänzungsmittel wie Eisenblut, Calcium-Komplex, Vitamin-B-Komplex, Spirulina ? Kühlregal: all vegan: Mousse au Chocolat (lecker!!), Scheibenkäse, verschiedene Margarinen; wieder da (nicht vegan): Ricotta und Mascarpone ? Nudelregal: Sputnik Frisch-eiernudeln, Dinkel-Bandnudeln aus unseren regionalen Eiern; Tomatensauce mit gerösteter Aubergine von LaSelva; ? Wieder da: Bienenwachstücher von Toff & Zürpel in verschiedenen Größen. ? Neuer Eier-Lieferant: Burschützer Hof aus Elsteraue, südlich von Leipzig zwischen Zeitz und Meuselwitz gelegen -------------- nächster Teil -------------- Ein Dateianhang mit Binärdaten wurde abgetrennt... Dateiname : schwarzwurzel-newsletter september 2022.pdf Dateityp : application/pdf Dateigröße : 56430 bytes Beschreibung: nicht verfügbar URL :